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2018 Cabernet Sauvignon

Flagge Rotwein
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
Flagge USA / Kalifornien
Land: USA / Kalifornien
Region: Central Coast
Stilistik: fruchtbetont & weich
Ausbau: Edelstahl/ Holzfass
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Trinktemperatur: 15-18°C
Allergene: Sulfite,  Abfüllerinformation

Wein auf Anfrage

Inhalt: 0.75 Liter

Nicht mehr verfügbar

Produktnummer: 3635
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Michael Grimm

Im Glas dunkelrot mit violetten Reflexen, am Gaumen präsentiert sich der Cabernet sehr fruchtig, mit Aromen von dunkelroten Beeren, sowie Cassis und Brombeere. Auch ein wenig Schokolade ist wahrnehmbar. Ein mittlerer Körper, mit ausgewogener Säure und gut eingebundenen Tanninen runden den Wein ab.
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Backhouse
1994 kauften Roy und Rachael Cecchetti (Gründer der Cecchetti Group) ein zweieinhalb Hektar großes Grundstück auf dem sich neben der großen Weide und dem natürlichen Teich gelegen, das alte Hinterhaus befand.
Einst die Heimat von Winzern, Schriftstellern, Künstlern und denen, die ...