2018 Graacher Himmelreich Riesling Spätlese

Dieser intensive Weißwein zeichnet sich durch seine markante Säure aus, die die fruchtigen Komponenten des Weines perfekt strukturiert und an den richtigen Stellen unterstreicht. Reifer Pfirsich, süßer Apfel, Quittengelee und Grapefruit zeigen sich so von ihrer besten Seite. Anklänge von Vanille und Karamellgebäck tragen wunderbar zur Komplexität des Rieslings bei. Ein Wein, der unter anderem durch seine Lebendigkeit Eindruck hinterlässt. Die gelungene Komposition aus frischen Zitrusnoten und floralen Noten, die auf eine kraftvolle Mineralität treffen, ist genial. Ein exzellenter reifer und eleganter Wein!