2015 Domaine de Baronarques

Dieser Wein hat eine wunderbare tiefe und intensive rote Farbe. In der Nase offenbart sich eine weite Bandbreite an Düften. Zu Beginn stehen dunkle Früchte im Vordergrund wie Brombeeren, die dann von Kräuternuancen eingeholt werden. Am Gaumen entfalten sich die Aromen von dunklen Früchten in Kombination mit einer konzentrierten Würze, Lakritze und dunkler Schokolade. Hinzu kommt aber auch eine leichte Frische. Auch die seidigen Tannine sind gut integriert. Im Abgang wird die Frische des Weines nochmals deutlich, die sich mit den intensiven Aromen der dunklen Beeren hervorragend verträgt.