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2017 Cabernet Sauvignon "Beckstoffer To Kalon"

Flagge Rotwein
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
Flagge USA / Kalifornien
Land: USA / Kalifornien
Region: Napa Valley
Stilistik: vollmundig & kräftig, tanninreich
Ausbau: ca. 22 Monate im Barrique
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 14,9% Vol.
Trinktemperatur: 15-18°C
Grimm 96 /100
Dunnuck 96 /100
Parker 93+ /100
Allergene: Sulfite,  Abfüllerinformation

198,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (264,00 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Die Auslieferung erfolgt nach Import.

Produktnummer: 4175
Michael-Grimm-Bewertungen

Michael Grimm

96 POINTS
"... sehr große, reife, spicy Nase, große Struktur, Kaffee, Mokka, Schoko, einfach gang groß, lang, große Finesse im Finish."


Nachfolger perfekter Jahrgänge haben es im Allgemeinen schwer – dass es Ausnahmen zur Regel gibt, beweist der 2017er-Cabernet Sauvignon „Beckstoffer To Kalon“ von Amici Cellars. Nach der herausragenden Vorsaison gelang es dem Team um Winzer Tony Biagi erneut, mit ihrer Cuvée Kritiker wie Weinliebhaber rund um den Globus gleichermaßen zu überzeugen.

Der bereits 1868 angelegte und 1993 von Andy Beckstoffer übernommene Weinberg mit dem schönen Namen „kalon“ ist inzwischen fast legendär im Napa Valley. Mit seinen luft- und wasserdurchlässigen Kiesböden bietet das Oakville-Bankland seinen Weinreben optimale Wachstumsbedingungen, die durch die kalifornische Sonne noch weiter begünstigt werden. Entsprechend konnten auch die Cabernet Sauvignon- und Cabernet Franc-Trauben mit optimalem Reifepotential gelesen und im Anschluss im Keller vinifiziert werden. Einer separaten Gärung in Edelstahl-Bottichen folgte der Mischung im Verhältnis von 81% zu 19% eine Ruhezeit über 22 Monate in neuen Holzfässern der französischen Tonnellerien Taransaud und Sylvain.

Und was für eine Mischung! Eine tief granatrote Farbe, exotisch tiefgründige und komplexe Aromen erwarten Sie mit dem Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon von Amici Cellars 2017. In die Nase steigen Düfte von Veilchen, Lavendel und einem Hauch Lakritze, der volle Körper entwickelt Noten von Olivenpaste, Kirschmarmelade und Brombeerkuchen. Kraftvoll und gleichzeitig zart, mit einer feuchten Tonmineralität und üppigen Tanninen stellt sich dieser Blend von seiner besten Seite dar. Auch das fesselnde Finish zeigt sich ausdrucksstark und erinnert an warme Sommertage mit saftiger Kirschtorte. 191 Kisten wurden von dem Amici Cellars 2017 Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon produziert, den Sie sich als Rotweinkenner ebenso wenig entgehen lassen sollten, wie als Neuling auf dem Gebiet der kalifornischen Klassiker.
jeb_dunnuck

Jeb Dunnuck

96 POINTS
I also loved the 2017 Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard, which has a more exotic, in-your-face style as well as more notes of blue fruits, flowery incense, violets, and spice. Full-bodied, balanced, and elegant, it too has a great mid-palate, nicely integrated oak, and some chalky minerality on the finish. Drink bottles any time over the coming 15 years or more.
Robert_Parker

Parker – Wine Advocate

93+ POINTS
A blend of 80% Cabernet Sauvignon and 20% Cabernet Franc aged 22 months in 100% new French Taransaud and Sylvain barrels, the 2017 Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon is very deep garnet-purple colored and gives up expressive Black Forest cake, blackberry pie and warm cassis notes with wafts of exotic spices, tree bark, underbrush and charcuterie with a touch of tapenade. Full-bodied, the palate has loads of earthy accents complementing the black fruit core, with a firm grip of chewy tannins, finishing on a mineral note. 191 cases produced.

- Lisa Perrotti-Brown
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Sprich: ah-ME-chee

Wenn sich Freunde in und aus Leidenschaft zusammentun, um diese am Ende in Gläsern gemeinsam zu genießen, kann ganz Großes entstehen.

So wie hier in den 1990er Jahren bei Amici.


Eingebettet in den Ausläufern der Howell Mountai ...