2017 Ulysses | DMG

Wie ein interkontinentales Frühstück beginnt der Ulysses 2017. Schwarze Teeblätter, warme Brioche und frisches Kakaopulver vereinen sich hier zu einem geschliffenen Cabernet Sauvignon-Klassiker. Es folgen dichte Schichten aus tiefer Kirsche, dunklem Balsamico, Torf und frischer Walnuss mit feinkörniger Textur und festen Tanninen. Weitere Aromen erinnern an zerkleinerte Him-, Brom- und Johannisbeeren, aus dem Blumenbukett kristallisiert sich vor allem Nelke heraus. Ohne jede Dominanz fokussiert sich der volle Körper auf intensive Noten von Apfelholz, Cassis und Lakritze. Fest, schlank und sauber im Abgang, entscheiden Sie sich mit dem 2017er-Ulysses für einen weiteren kalifornischen Klassiker mit Potenzial aus den Händen des französischen Starwinzers Christian Moueix.