2020 Château Cantemerle

Erstmals 1147 urkundlich erwähnt, umfasst das international bekannte Haut-Medoc-Château im Bordeaux gut 90 Hektar Rebfläche. Für den Cantemerle 2020 wurden 58 Prozent Cabernet Sauvignon, 29 Prozent Merlot, sieben Prozent Cabernet Franc und sechs Prozent Petit Verdot zu einem kräftigen, gehaltvollen Wein mit dennoch feinem, anmutigem Potenzial gekeltert. In die Nase steigt ein Duft von roten Beeren und geröstetem Salbei, das vielschichtige Bouquet aus reifen Waldbeeren und saftigen Kirschen, Tabak und Bitterschokolade zeigt sich am Gaumen straff und dennoch lebhaft. Die feine Säure ist präzise ausbalanciert, Anspielungen von würzigen Kräutern, Zimtstange und Espresso fügen sich anmutig in die Fruchtnoten ein. Dichte Tannine und samtige Gerbstoffe sorgen für einen opulenten Abgang in eindrucksvoller Länge.