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2021 Double Diamond
2021 Double Diamond

2021 Double Diamond

Schrader Cellars
Flagge Rotwein
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
Flagge USA / Kalifornien
Land: USA / Kalifornien
Region: Napa Valley
Stilistik: strukturiert, fruchtbetont
Ausbau: 19 Monate im Barrique, davon 54% neu
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 14,6% Vol.
Trinktemperatur: 15-18°C
Grimm 92-93 /100
Dunnuck 94+ /100
Parker 91+ /100
Allergene: Sulfite,  Abfüllerinformation

85,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (113,33 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 15300
Michael-Grimm-Bewertungen

Michael Grimm

92-93 POINTS
"... (jüngere Reben To Kalon) sehr schöne, saftige, fleischige Frucht, hellere Beeren, spicy, Cassis, schwarzbeerig, frische Noten, auch Schoko, feines Leder, etwas Tabak, elegant, sehr gute Balance und schöne Länge, dark chocolate im Finish“(09/2023) 

falstaff: 94 Punkte 

Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine rotbeerige Nuancen, ein Hauch von Cassis und Ribisel, zart nach Lakritze, kandierte Veilchen, feines, tabakig-würziges Bukett. Komplex, feine Extraktsüße, reife Ribiseln, ein Hauch von Nugat, lebendig strukturiert, sehr gute Frische im Kern, verfügt über Länge und Potenzial, ist bereits sehr gut antrinkbar. (Trinken/Lagern +20) 

-Tasting vom 09.10.2023: Peter Moser

jeb_dunnuck

Jeb Dunnuck

94+ POINTS
The 2021 Cabernet Sauvignon is cut from the same cloth, with plenty of richness and depth, yet it stays slightly more focused and tight on the palate, with medium to full-bodied richness as well as beautiful darker currant, cassis, darker chocolate, graphite, and hints of flowers. It's concentrated and has beautiful mid-palate density, ripe yet building tannins, and a great finish. It's another undeniably delicious, hard-to-resist Cabernet Sauvignon from the talents of winemaker Thomas Rivers Brown. Give bottles a decant if drinking any time soon and enjoy over the coming 10-12+ years. (12/2023)
Robert_Parker

Parker – Wine Advocate

91+ POINTS
The 2021 Cabernet Sauvignon Double Diamond is 100% Cabernet Sauvignon, mostly sourced from Mondavi's portion of the To Kalon Vineyard. Despite using less new oak (54%) than any other Schrader bottling, cedar and celery seed notes join ripe cherries on the nose. It's medium to full-bodied, a bit firmer, richer and more tannic than the similarly priced Proprietary Red.

- Joe Czerwinski (01/2024)
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Schrader Cellars

Jahr 2012:

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