This is so cabernet, with blackcurrants, blackberries, crushed stone, graphite and lead pencil. Full-bodied with tight, chewy tannins that remain fine yet energetic. Winemaker Pierre-Olivier Clouet says this wine is a benchmark for Cheval Blanc. Reminds me of the great 1983. 13.8% alcohol. 52% merlot, 46% cabernet franc and 2% cabernet sauvignon. (04/2024)
2023 Château Cheval Blanc
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 52% Merlot, 46% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon
Land: Frankreich
Region: Bordeaux
Appellation: Saint-Émilion
Klassifikation: 1er Grand Cru Classé A
Ausbau: Barrique/ Holzfass
Geschmacksrichtung: trocken
Trinktemperatur: 15-18°C
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Wein auf Anfrage
Inhalt: 0.75 Liter
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Produktnummer: 16412
Château Cheval Blanc
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