"...sehr schöne, komplexe, reife Frucht, blaubeerig, schöne Blumigkeit, gewisser Charmesehr schöne Balance, mittlerer Körper, sehr gute Säure und Tannine, große Balance, sehr schöne Struktur und Finesse, feine Schokonoten im Finale." (04/2025)
Yves Beck: 97-98 Punkte
"Canon wirkt zunächst diskret. Er ist etwas reduktiv, offenbart sich aber nach und nach. So zeigt er Nuancen von Eukalyptus, Kräutern, Pfingstrosen und Pfeffer. Der Wein ist dicht im Auftakt und zeigt einen gradlinigen und frischen Charakter. Seine kompakten Tannine sind von hoher Definition. Sie haben sogar eine fleischige Note und bieten eine wertvolle Unterstützung, ebenso wie die Säure, die sowohl strukturierend als auch erfrischend wirkt. Der Abgang ist salzig, saftig und langanhaltend. Was für ein langes Finale und was für eine Harmonie!" (04/2025)
Jane Anson: 95 Punkte
"This is a gorgeous Canon, with the austerity of limestone on full display, as you would expect in this vintage, but a creamy edge comes in through the mid palate. Clear precision, flesh pared from flesh, peony, peach pit, cherry stone, damson, blueberry, graphite, crayon, pumice, lemongrass, gunsmoke, this has tons of layers and waves of complexity, classical and balanced. 44hl/ha yield, organic certified. 3.35 pH. 49% new oak. Harvest 19 September to 9 October." (04/2025)
Falstaff: 94 Punkte
"Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Floral, attraktive Kirschfrucht, ein Hauch von Waldbeeren, zart nach Vanille und Gewürznelken, einladendes Bukett. Mittlere Komplexität, seidig, feine Herzkirschen, integrierter Säurebogen, elegant, mineralisch-salzig im Abgang, sehr charmanter Speisenbegleiter." - Peter Moser (04/2025)
Vinum: 96 Punkte
"Mittelkräftiges Rubinrot; feinduftige, kalkig geprägte Nase, Sauerkirschen, Johannisbeeren, Blütentee; am Gaumen fruchtig im Auftakt, mittlerer Körper, pudrige Tannine, diese umhüllen die süsse, saftige Frucht, dazu kommt eine rassige Säure, die zusätzlich Struktur verleiht; alle Elemente in ausgezeichneter Balance; im Abgang von sehr guter Länge und mit viel Salinität. Ein finessenreicher Canon, der weniger dicht ist, als in den ganz grossen Jahren, wird früh Spass machen und hervorragend reifen."
Decanter: 96 Punkte
"Beautiful fragrance on the nose, really alive and forward, roses, purple flowers and red berry fruit. Lifted and intense with a real push of cherry and strawberry fruit. So clean, pure, lively and tangy, the acidity and fruit is really at the fore here. Tannins are almost subtle, gently giving frame while the minerality adds an extra layer of complexity on the finish. I love this because it’s playful, really not serious, harmonious and full of flavour. Juicy, alive and mouthwatering. Such a great wine and one where you really can't taste the difficulties of the year in the glass. Crystalline and pure, elegant and super charming. Ageing 49% new oak barrels, 6% foudres for 16 to 18 months. 3.35pH.A yield of 45hl/ha." - Georgina Hindle (04/2025)
The Drinks Business: 93-95+ Punkte
"A little fuller and a little more herbal and darker berry fruited than Berliquet but cut at least from the same stylistic cloth. The fruit profile is more expansive – ranging from loganberry and raspberry, in finely pixilated detail, to bramble and a little cassis and even damson. More ample in frame and even more crystalline in the mid-palate than Berliquet. Gracious. Elegant. Hyper-stylish and charged with a lovely racy acidity and that cool cedar touch. A lovely menthol note too on the finish interweaving with the cassis. Even fuller and richer when re-tasted a week on. Quite chewy on the finish indicating the significant aging potential here." - Colin Hay (05/2025)
Weinwisser: 19+/20 Punkte
