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Michael-Grimm-Bewertungen

Michael Grimm

"...gute Frucht, etwas Grafite, feuchter Stein, etwas pflanzliche Noten, mittlerer Körper, kräftige Tannine“ (05/2025)


Press


Yves Beck: 90-92 Punkte

"Erfrischende Noten von Cassis und Süßholz, ergänzt durch einen Hauch von Cacao im Bouquet von Cissac. Die im Bouquet angekündigte Frische setzt sich am Gaumen fort. Der Wein verfügt über elegante, leicht cremige Tannine und eine ebenso strukturierende wie erfrischende Säure. Ein mundender Wein, der bereits in seiner Jugend genossen werden kann, aber auch über ein respektables Reifepotenzial verfügt!" (04/2025)


Falstaff: 90 Punkte 

"Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zart rauchig, rote Beerenfrucht, ein Hauch von Pflaumen, Ribisel, tabakige Nuancen. Straff, lebendig, frische Kirschen, mineralisch, integrierte Tannine, bleibt haften, ein vielseitiger Speisenbegleiter." - Peter Moser (04/2025)


Jane Anson: 85 Punkte

"Slim and savoury raspberry leaf, capsicum and rose stems, unfussy, medium term drinker. 15hl/h yield, Marie Vialard is owner, Laurent San Pasteur winemaker. Harvest 28 September to 9 October." (04/2025)

james_suckling

James Suckling

88-89 POINTS

A fruity and chewy red with purple fruit and baking spices on the nose, following through to a medium body with firm tannins. Lean center-palate and a slightly rustic finish. (04/2025)

Robert_Parker

Parker – Wine Advocate

88-91 POINTS
The 2024 Cissac is a bit austere and shy, evoking aromas of green bell pepper, spices and licorice. Medium to full-bodied, dense and concentrated, it's structured with firm tannins that lead to an oaky finish with lead pencil inflections. It could chill out with 1-2 years in the cellar. This is a blend of 61% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 10% Petit Verdot and 2% Malbec.

- Yohan Castaing (04/2025)
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Château Cissac

Château Cissac – Médoc-Anwesen mit römischen Wurzeln

Historiker und Architekten sind sich einig: Die historische Kartause von 1769 soll auf den Überresten einer antiken römischen Villa erbaut worden sein – und das Anwesen damit bereits lange Zeit existiert haben, bevor es Jacques Mond ...