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Michael-Grimm-Bewertungen

Michael Grimm

96+ - 97 POINTS
"... tiefe, intensive, rotbeerige Frucht, feine Kirchenbank, Cassis, Kaffee, Mokka, kräftige Tannine, dezent blumige Noten am Gaumen, etwas Grafite, Schwarztee im kräftigen und langen Finale" (04/2026)

Falstaff: 100 Punkte 

"Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Edelholzwürze, Nuancen von Cassis und Lakritze, zart nach Nougat und Orangenzesten, verführerisches Bukett. Komplex, engmaschig, frische dunkle Beerenfrucht, feine, tragende, seidige Tannine, zart nach Heidelbeeren, lebendig strukturiert, mineralisch-salzig im Abgang, elegant und präzise, zeigt Länge und sicheres Reifepotenzial. (98 % Cabernet Sauvignon)" - Peter Mosel (04/2026)


Yves Beck: 99-100 Punkte 

"Mit 98 % Cabernet Sauvignon bricht der Anteil dieser Rebsorte alle Rekorde. Das gab es bei Mouton noch nie. Ein 100 %iger Cabernet Sauvignon ist brillant, erklärt Jean-Emmanuel Danjoy, aber die 2 % Merlot haben es uns ermöglicht, seine Ambitionen besser zu kanalisieren und eine ergänzende Stütze zu schaffen, die zur Vielschichtigkeit beiträgt, sowohl was die Frische als auch die Kraft angeht. Mit etwas Luft kommt der Ausbau in 100 % neuem Holz zum Ausdruck, aber nicht aufdringlich. Er unterstreicht lediglich seine Hauptfunktion, nämlich das Bouquet zu unterstreichen und als Grundlage zu dienen. Die Definition ist präzise, exakt, subtil und typisch für Mouton, aber mit einem etwas zeitgemäßeren, harmonischeren und besser eingebundenen Ansatz. Der Wein ist leicht lieblich im Auftakt und entfaltet sich nach und nach. Er versucht nicht, die Kraft, die er in sich trägt, in den Vordergrund zu stellen, sondern sie dank einer subtilen Säure, die im Hintergrund wirkt, vom Auftakt bis zum Abgang mit sich zu führen. Die Tannine, von bemerkenswerter Finesse, unterstreichen ihre sanfte und subtile Seite, mit einer stillen, aber dennoch belebenden Kraft als Leitmotiv. Ein Mouton, der zum Tanzen bereit ist, ganz wie das Etikett des Jahrgangs 1999, das vor Begeisterung sprüht, aber mit mehr Kraft und Dichte. Er ist mehr Mouton denn je, und doch ist er eroberungs-, unternehmungslustig und bereit, die kommenden Jahrzehnte zu durchlaufen, um Botschaften zu vermitteln, die seiner Größe und seiner Authentizität gewidmet sind. Er ist von atemberaubender Schönheit und wird noch an Definition und Kraft gewinnen, doch schon heute etabliert er seine Größe, ohne jedes Zögern. Er erinnert treffend daran, dass Kraft Finesse und Subtilität nicht ausschließt." (04/2026)


Jane Anson: 98-100 Punkte 

"Highest Cabernet Sauvignon on record (since 94% for the 2010 vintage), stately and reserved at first, then totally joyful. The right austerity, coupled with squid ink character and fabulous hidden depths that are going to take their time to fully unroll, with the incense of the oak coming through only after a good 10 minutes in the glass, you barely perceive it on the first tasting. What a beautiful Mouton, great stuff from wine director Jean-Philippe Danjoy. 52% Grand Vin, basically pure old vine Cabernet. And an interesting side note - in September there was no weekend picking, a clear indication that there was no stress about the harvest dates. 3.76pH. Harvest September 5 to 20. 100% new oak." (04/2026)


Decanter: 98 Punkte 

"A fabulous Mouton with real personality and character and much more seductive than other wines from Pauillac this year. Dark fruit but cool, black cherries and berries with cola and mint touches. Juicy and upfront – immediately salivating in terms of fruit and acidity with gorgeous tannins, chalky, filling but soft not at all dry, fleshy but not too ripe. Intense, voluptuous, almost sensual and not at all austere despite the high percentage of Cabernet. One of the purest expression of what Cabernet can taste like on this site. Velvety, I just adore this for its frankness. Grippy, exciting, full of promise and energy. Wow. A potential 100-point wine." - Georgina Hindle (04/2026)


Vinum: 97 Punkte 
"Feinduftig, kühl, nobel, mit dunkler Frucht, auch roten Beeren, ein Hauch von dunkler Schokolade, auch Minze; am Gaumen nicht überladen, voller Spannung, mit markanten, geschliffenen Tanninen und einer lebhaften Säure, wenn Mouton sonst oft etwas opulenter daherkommt, ist dieser Jahrgang von einer Finesse, die Seinesgleichen sucht." - Adrian van Velsen (04/2026)
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Vinous

96-98 POINTS

The 2025 Mouton Rothschild is dense and brooding. Although naturally very, very young, all the elements are so well put together. The 2025 is 98% Cabernet Sauvignon, the most Cabernet ever in the Grand Vin, and that very much comes through in the wine's structure and overall presence. Graphite, lavender, rose petal and menthol build into the rich, heady finish. There's a ton of potential here. 
- Antonio Galloni (04/2026)

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James Suckling

99-100 POINTS
A glamorous wine for the vintage, with mesmerizing perfumes of flowers, al dente fruit and citrus flowers. Black currants with some mineral and stone undertones. Medium- to full-bodied with ultra-fine tannins and an endless finish. The tannins lead you on a great trip. It is the most cabernet sauvignon ever used in the blend in recent memory. Balanced and structured. 98% cabernet sauvignon and 2% merlot. (04/2026)
lisa_perrotti-brown

Lisa Perrotti-Brown

96-98 POINTS

Deep garnet-purple colored, the 2025 Mouton Rothschild prances out of the glass with showy notes of blackcurrant jelly, kirsch, and boysenberry preserves, plus nuances of lilacs, vanilla pod, crushed rocks, and forest floor. The medium-bodied palate is bright and shimmery with firm, grainy tannins and a lively backbone, finishing long and earthy. The blend is 98% Cabernet Sauvignon and 2% Merlot. It has a pH of 3.76 and the alcohol is 13.1%. It is due to age in French oak barrels for 18 months, 100% new. (04/2026) 


Ivar Bjurner 95-98+ Punkte

Deep fruity nose with hints of redcurrants and a raw still tannic taste with notes of wood, green pepper and soil. There is however an overall river of juicy fruit flowing through this wine and even though it is not a deep and classic Mouton, the freshness and juiciness soaks through it. As with other 2025s it will be approachable earlier on. 98 % Cabernet Sauvignon was utilized – the highest percentage ever for Mouton. (05/2026) 

Robert_Parker

Parker – Wine Advocate

97-99 POINTS

A blend of 98% Cabernet Sauvignon and 2% Merlot, the 2025 Mouton Rothschild is a dense, powerful wine, unwinding in the glass with aromas of crème de cassis, blueberries, espresso roast, cigar wrapper and violet. Full-bodied, deep and dense, it's rich, layered and concentrated, with prodigious mid-palate presence and a long, youthfully structured finish. Small berries in Cabernet Sauvignon, below one gram even in the older vines, explain this Mouton's remarkable intensity of flavor. The grand vin represents 52% of the production and checks in at 13.1% alcohol. 
- William Kelley (04/2026)

Château Mouton Rothschild
Château Mouton Rothschild
Mouton ändert sich nichtAls Baron Nathaniel de Rothschild vom englischen Zweig der Familie 1853 dieses Château kaufen konnte, hieß es noch Brane-Mouton. „Brane“ fiel und das „Rothschild“ wurde angehängt.