Eigentlich hat er als Händler über Jahre die Keller unterschiedlichster Estates mit dem erforderlichen Equipment für eine hochwertige Weinherstellung ausgestattet. Doch als Michel Bortolussi infolge einer Erbschaft im Jahr 1995 mit dem Château Lucia plötzlich selbst Weingutsbesitzer wurde, besann er sich nicht etwa nur auf antike Amphoren oder moderne Edelstahltanks. Im Gegenteil: Er kaufte zu den zwei Hektar Familienbesitz sogleich noch eine identisch große Rebfläche hinzu und konnte 2001 den erfahrenen Franzosen Stéphane Derenoncourt als Berater für sein kommendes Projekt gewinnen: Mit den Großen der Appellation mitzuhalten.

Von uralt bis zukunftsorientiert

Einige Rebstöcke wachsen bereits seit 1900 auf den Hängen des Château Lucia in der Grand Cru-Appellation Saint-Émilion mitten in Bordeaux – selbst für die bekannte Weinregion mit ihren zahlreichen Winzern eine beachtliche Zahl. Doch haben sie damit zum Teil auch bereits ein stattliches Alter von 120 Jahren erreicht, gibt es auch etwas Neues auf dem kleinen, aber feinen Weingut: Die Umstellung auf Biodynamik.
Seit einigen Jahren steht Nachhaltigkeit sowohl in den Weinbergen als auch im Keller im Fokus der verantwortlichen Bordelaiser Erzeuger. Zu 90% mit Merlot und der verbleibenden Fläche mit Cabernet Franc bestückt, wird auf chemische Düngemittel ebenso verzichtet, wie auf einen unnötig hohen Wasserverbrauch. Der jährliche Durchschnittsertrag liegt mit gut 25 Hektolitern pro Hektar zwar im vergleichsweise niedrigen Bereich, garantiert jedoch ausschließlich hochwertigste Beeren. Bereits während der Handlese wird die erste Sortierung vorgenommen, der im Keller eine weitere folgt. Hier erfolgen die Maische der für gut befundenen Früchte in kleinen Holzfudern und ihre Gärung in oben offenen Bottichen aus Eiche, bevor der Wein im Anschluss über maximal eineinhalb Jahre in alten und neuen Barriques ausgebaut wird. So gehen am Ende nicht mehr als rund 1.000 Kisten pro Saison in den Handel – wer nicht schnell ist, hat hier entsprechend schnell das Nachsehen.

Nicht zu lange warten

Ihnen soll dies natürlich nicht passieren und so haben wir für Sie einige der Qualitätsweine des Château Lucia gesichert. Nehmen Sie unser Angebot an und lassen Sie sich von der innovativen Stilistik, der beeindruckenden Konzentration und der tiefen Schichtung der Abfüllungen des malerischen Weinguts verzaubern!