Donnafugata – Fliehen Sie nicht!

Immer mehr Winzer erkennen das Potenzial Siziliens für den Weinanbau. Familie Rallo pflegt bereits seit 1983 Rebstöcke auf der größten Insel des Mittelmeeres und war vielen anderen damit zahlreiche Schritte voraus. In jenem Jahr von Giacomo und Gabriella ins Leben gerufen, leiten seit 2016 ihre Kinder Antonio und José das Weingut Donnafugata, auf dem nicht nur die Herstellung exzellenter Weine selbst als Kunst betrachtet, sondern diese Kunst auch mit Literatur, Malerei und Grafik kombiniert wird. So beruht die Namensgebung der „fliehenden Frau“ auf dem Roman „Der Leopard“ von Giuseppe Tomasi di Lampedusa, in dem eine Königin vor ihren Verfolgern in Weinbergen Zuflucht findet. Und seit der ersten Gestaltung durch Stefano Vitale 1994 für den Chardonnay „La Fuga“ erhält jeder einzelne Wein des Anwesens ein individuelles, kunstvoll kreiertes Etikett.

Das gesamte sizilianische Terroir

Heute umfasst Donnafugata insgesamt 488 Hektar Anbaufläche, verteilt auf 35 Lagen, vier Weingüter und das 1851 errichtete und damit historische Kellergebäude in Marsala, in welchem die Winzer sämtliche Weine ihrer Anwesen ausbauen und in Flaschen abfüllen. Im west-sizilianischen Contessa Entellina finden Sie das ursprüngliche Weingut der Familie, auf dem insgesamt zehn Traubensorten auf 14 Hektar zwischen 200 und 600 Höhenmetern auf überwiegend kalkhaltigen, nährstoffreichen Lehmböden gedeihen. Seit 1989 läuft auf der Vulkaninsel Pantelleria zwischen Sizilien und Afrika das besonders arbeitsintensive Projekt, bei dem Rebstöcke auf kleinen Trockenmauern aus Lavagestein kultiviert werden. Auf der Nordseite des Ätna und damit dem höchsten aktiven europäischen Vulkan schlagen sich die Pflanzenwurzeln auf terrassenförmig angelegten Lavaböden mit sandiger Struktur. Und im Südosten Siziliens rund um das prestigeträchtige Cerasuolo di Vittoria schließlich treffen die autochthonen roten Rebsorten auf porösen, brüchigen Tuffstein.

Süß oder trocken?

Aufgrund des breiten Produktportfolios lässt sich der Ausbau der Weine von Donnafugata nicht auf ein oder zwei Methoden reduzieren. Vielmehr erfolgt er in Stahl, Zement, Holz oder Flaschen aus leichtem – und damit gegenüber herkömmlichen Varianten umweltfreundlicherem – Glas. Auch sonst steht Nachhaltigkeit ganz oben auf der “Agenda 2030”, die sich die Eigentümer des sizilianischen Estates selbst gesetzt haben. Seit 2007 erzeugen sie ihren eigenen Solarstrom und verringern darüber hinaus Jahr für Jahr ihren CO2-Fußabdruck. Neben klassischen Süßweinen gilt Donnafugata auch als Pionier bei der Erzeugung moderner Weine aus jungen DOC-Regionen der Insel, besonders hoch erweist sich die Nachfrage immer wieder nach der fassgereiften Cuvée Tancredi aus klassischen Bordeaux-Rebsorten und dem sizilianischen Nero d'Avola. Doch auch der „Mille e una Notte“ oder der Dessertwein „Ben Ryé Passito di Pantelleria“ können sich über mangelndes Interesse von Weinkennern und Weinliebhabern nicht beklagen. Beklagen auch Sie nicht eine zu späte Entscheidung, sondern bestellen Sie noch heute Ihren Donnafugata-Wein und träumen Sie sich schon mit dem ersten Schluck ins schöne Sizilien!