Fattoria Aldobrandesca | Antinori – Experiment geglückt

Über sechs Jahrhunderte und damit bereits 26 Generationen erstreckt sich die Weinbautradition der Marchesi Antinori – inzwischen weit über die Grenzen des Landes hinaus. Die Fattoria Aldobrandesca allerdings zählt zu den zahlreichen italienischen Weingütern der Familie. Mitten im sogenannten etruskischen Tuffsteingebiet zwischen mittelalterlichen Festungen und architektonisch geschützten Siedlungen gelegen, erhebt es sich in offenem Gelände nahe der kleinen Bergstadt Sovana in 200 Metern über dem Meeresspiegel und bietet mit seinen Böden aus vulkanischem Ursprung alten wie neuen Rebsorten perfekte Anbaubedingungen.

Aus dem Nachbarland und aus Tradition

250 Hektar Weinberge umfasst das Anwesen, mit dem sich seine Besitzer einer ganz besonderen Herausforderung stellen. Denn genau hier, mitten in der südlichen Maremma, hat sich Familie Antinori nicht nur für den Anbau der typischen Bordeaux-Traube Malbéc entschieden. Sondern auch Rebstöcke der alten, traditionsreichen Aleatico-Beere gepflanzt. 1995 erworben, haben die Winzer in der Fattoria Aldobrandesca das ideale Terroir für die beiden Rebsorten erkannt, aus denen Kellermeister Renzo Cotarella drei tolle Weine vinifiziert.

Drei großartige Weine

Darf es der „A Toscana Rosato IGT“, der „Vie Cave Toscana IGT“ oder doch lieber der „Aleatico Sovana DOC Superiore“ sein? Welche Entscheidung Sie auch treffen: Das Resultat ist ein ungewöhnlicher, zugleich außergewöhnlicher Wein aus einem Gebiet mit einer weltweit fast einzigartigen Bodenbeschaffenheit. Welche sich für den Anbau der gewählten Rebsorten wie geschaffen erweisen. Einmal mehr in ihrer langen Geschichte haben die Marchesi Antinori mit ihrem Experiment also wieder alles richtig gemacht.