New Chapter – Grüner Veltliner neu interpretiert

Lenz Moser und Markus Huber. Zwei Namen, die bereits vor ihrer Kooperation der Weinwelt weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt waren. Seit über 20 Jahren befreundet und mit einem gemeinsam 60-jährigen Erfahrungsschatz in Önologie haben der Winzer und der Weinhändler 2021 einen ambitionierten Plan gefasst: Und zwar mit dem Grünen Veltliner der Nationaltraube Österreichs zu internationaler Bekanntheit und Anerkennung zu verhelfen. Ein Zeichen, dass es ihnen Ernst ist, liefert bereits ihre Webseite, die sie zur Ansprache internationaler Interessenten ausschließlich auf Englisch halten.

Eine Traube für die Welt

Dass sie mit ihrem Vorhaben ein völlig neues Kapitel im weltweiten Spitzenweißwein-Anbau aufschlagen würden, war den beiden bewusst. Und so zögerten sie nicht lange, ihr spannendes Projekt der Öffentlichkeit als „New Chapter“ vorzustellen. Mit ihrem gleichnamigen Wein möchten sie internationale Weinkenner von der Größe der Rebsorte überzeugen, die aktuell zu gut 90 Prozent von deutschsprachigen Kunden gefeiert wird. Naiv waren sie nicht, ihrem Vorhaben gingen intensive Recherchen voraus. Zur Neuinterpretation der alten Sorte verkosteten Lenz Moser und Markus Huber Hunderte von verschiedenen Grünen Veltlinern, verglichen sie mit einigen der angesehensten internationalen Weiß- und Roséweine und notierten sich typische Elemente ebenso wie individuelle Stile. Im Anschluss begannen sie auf ihrem in Reichersdorf im Bezirk Sankt Pölten gegründeten Anwesen mit dem Anbau, Ausbau und der Abfüllung ihres New Chapters, der als innovativer Avantgarde-Wein vielleicht wirklich bereits den ersten Schritt auf dem Weg zur Realisierung ihres Vorhabens setzen konnte.

Es bleibt spannend

Ohne den typischen Charakter der Rebsorte zu verraten, überzeugt der Wein von New Chapter mit einer bislang ungekannten Balance aus Tradition und Moderne. Der 2023er-Jahrgang kam bereits zu 100 Prozent bio-zertifiziert auf den Markt und entspricht so auch der wachsenden Nachfrage nach nachhaltiger Erzeugung. Denn neben höchsten Ansprüchen an die Qualität ihrer Weine bestimmen nicht zuletzt die Bedürfnisse der Kunden und der Schutz der Umwelt das Handeln der Branchenexperten aus Österreich. Die ersten Jahre versprechen bereits viel, die Kompetenz und der Wille sind vorhanden. Nun bleibt abzuwarten, wie sich das neue Kapitel weiterentwickelt und ob sich der Grüne Veltliner dank New Chapter langfristig als international anerkannte Qualitätstraube zu präsentieren vermag.