Masterclass-Tasting mit Toby Amphlett & Peter Gago
Dienstag, 30. Januar 2024
Die Release-Weine
Michael Severin Grimm
97+ POINTS
"...tiefe, dunkle Frucht, Rotbäckchen-Frucht, dichte Frucht, ganz warm, fleischig, viel Charme, Lakritze, feine nussige Noten, Schoko, feine Rosinensüße, ganz große Balance, sehr viel Schmelz, feines Leder im Finale, saftig mit kräftigen Tanninen."
(01/2024)
Michael Severin Grimm
96 POINTS
"...sehr schöne Frucht, süße Früchte, Kirschen, saftig, sehr gute Struktur und Tannine, Schoko im Finish, viel Charme und Schmelz."
(01/2024)
Michael Severin Grimm
97+ POINTS
"...sehr süße, spicy, aromatische Frucht, Cassis, süße Kirschen, Marzipan, feine blumige Noten, sehr feine, würzige Note, kräftige Tannine, aber auch viel Charme."
(01/2024)
Michael Severin Grimm
96+ POINTS
"...sehr intensive Frucht, Cassis, Kirschen, feines Leder, spicy, sehr gute Struktur, mittlerer Körper, mehr elegant als dicht, kräftige Tannine, sehr gute balance, feine Vanille im Finish, Mandeln und Marzipan."
(01/2024)
Michael Severin Grimm
95+ POINTS
"...sehr schöne, frische anregende Frucht, Süße, Kirschen, Cassis, dunkle Beeren, sehr gute Säure, tolle Frucht, sehr gute Struktur, feines Pflaumenfinish."
(01/2024)
Michael Severin Grimm
96 POINTS
"...sehr komplexe Nase, feine nussige Noten, crispy, viel Frucht aber alles in Balance, sehr schöne Struktur, sehr burgundisch."
(01/2024)
Penfolds – alte neue Weine aus Australien und den USA
Es beginnt mit einer Familiengeschichte und der Überzeugung eines Londoner Arztes, dass schwere Weine heilsamer seien als manch ein Medikament: Im Jahr 1844 verließ Dr. Christopher Rawson Penfold mit Frau und Tochter Großbritannien, erwarb auf dem Weg nach Australien noch einige Rebstöcke in Frankreich und im Anschluss östlich der Küstenstadt Adelaide das Magill Estate. Das steinerne Landhaus erhielt mit Grange den Namen der Heimat seiner Gattin, das gesamte Anwesen wurde auf Penfolds getauft. Diese Bezeichnung trägt es noch heute – hat sich auch ansonsten viel geändert innerhalb der vergangenen knapp 180 Jahre.
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Copyrights: https://www.penfolds.com/en-au/home