Cà dei Frati – erlesene Lugana-Weine 

Im 18. Jahrhundert war noch ein Bauernhof, was sich seit 1939 zu einem der weltweit angesehensten Weingüter für hochwertige Lugana-Weine entwickelt hat. In jenem Jahr entschloss sich Pietro Dal Cero zum Erwerb des Grundstücks am südlichen Gardasee in der Lombardei. Denn er war überzeugt davon, dass sich die Böden optimal zum Anbau autochthoner Rebsorten wie Trebbiano di Lugana eignen. Und er sollte recht behalten. 

Noch immer in Familienhand

Genau dreißig Jahre nach dem Erwerb des Anwesens übernahm Pietro Dal Cero die Leitung von seinem Vater. Und trug mit seiner präzisen Arbeit in den Weinbergen, strengen Selektionen und dem Einsatz moderner Technik maßgeblich zum heutigen Erfolg des Weinguts in der Gemeinde Sirmione bei. Er war es auch, der den "Lugana Casa dei Frati“ auf den Markt brachte, der inzwischen als "I Frati Lugana“ Weißweinliebhabern rund um den Globus reinen Genuss verschafft. Seit 2012 führt seine Witwe Santa Rosa mit den gemeinsamen Kindern Igino, Gian Franco und Anna Maria das Cà dei Frati, sie alle führen mit Leidenschaft und Sorgfalt das Erbe von Ehemann und Vater fort. 

Weiß im Fokus, Rot als Hommage 

Neben 150 Hektar Land im Lugana-Gebiet bewirtschaften die Winzer des Cà dei Frati auch Weinberge in Valpolicella am Pian di Castagnè, auf denen sie rote Trauben für ihren Amarone "Pietro Dal Cero“ anbauen, eine Hommage an den Gründer des Weinguts. Davon abgesehen liegt ihr Fokus allerdings auf weißen Rebsorten, die im Keller nach Parzellen getrennt vinifiziert werden und in der Flasche sämtlich eine komplexe Struktur und lange Lagerfähigkeit aufweisen. Sie haben die Wahl zwischen der Ikone "I Frati Lugana“, dem "Privilegio di Famiglia Brolletino Lugana”, dem ebenfalls weißen "Ronchedone“ sowie der "Cuvée dei Frati“ in Weiß und als Rosé.