KATA Wine – David Beckstoffers eigenes Label 

Es dauerte nicht lange, bis sich David Beckstoffer nach seiner Rückkehrs ins Napa Valley im Jahr 1997 einen Namen in der internationalen Weinszene machte. Allein sechs seiner Weinberge tragen die offizielle Auszeichnung als "Heritage Vineyards", seine hochwertigen Weine werden weltweit genossen. Dennoch beließ er es nicht bei der alleinigen Leitung des Familienbetriebs: Seit 2011 produziert er mit dem Weingut Kata Wine Weine unter einem unabhängigen Label. Und ja, er hat auch damit unverzüglich die Aufmerksamkeit von Kritikern und Weinliebhabern auf sich gezogen. 

Technik macht den Meister 

Der Name Kata erfüllt zwei Bedeutungen zugleich: So ist er sowohl an die japanische Kampfkunst angelehnt, in der sich nur mit maximaler Konzentration und anwachsender Erfahrung das jeweils nächst höhere Level auf dem Weg zur meisterlichen Ausübung erreichen lässt – als auch der Sprache des indigenen Wappo-Stammes, in der dem Begriff die Bedeutung "fünf" zukommt. Und in genau fünf Parzellen hat der Gründer von Kata Wine seinen historischen Beckstoffer Bourn Vineyard westlich von St. Helena gegliedert. Über zwölf Hektar erstrecken sich die lehmigen, gut durchlässigen Kiesböden an einem leicht abfallenden Hang nahe dem Mayacamas-Gebirge, die vor der Übernahme durch den heutigen Besitzer fast ausschließlich mit Petit Sirah bepflanzt waren – einige Reihen stehen noch, der Großteil wurde allerdings schon bald nach dem Erwerb durch Cabernet Sauvignon ersetzt. 

Teil des Realm Cellars-Portfolios

David Beckstoffer ist noch immer in sein ganz eigenes Weinprojekt involviert. Im Jahr 2019 allerdings verkündete er die Integration seiner Marke in das umfangreiche Portfolio von Realm Cellars. Hier, in der hochmodernen Kellerei des ebenfalls kalifornischen Anwesens, entstehen seitdem unter Aufsicht von Chefwinzer Benoit Touquette im Jahresdurchschnitt rund 6000 Flaschen des Erstweins "Kata" sowie weitere gut 1200 Flaschen der Cuvée "Ghost Dog". Beide Weine sind durch ihre außergewöhnliche Qualität sowie einen vergleichsweise niedrigen Alkoholgehalt charakterisiert und werden in Bambuskisten ausgeliefert. Denn neben Hochwertigkeit steht auch Nachhaltigkeit weit vorne auf dem Programm der Partnerschaft zwischen Beckstoffer und Realm. Ein weiterer Grund für Sie, sich eine Flasche Kata-Wein zu sichern!