Alles begann mit einer Fête

Aber nicht irgendeiner Fête.

Die Fête de la Fleur ist das wichtigste „Großereignis“ im bordelaiser Weinjahreskalender. Ausgerichtet von der Commanderie du Bontemps de Médoc, des Graves, de Sauternes et de Barsac. Jedes Mal auf einem anderen Château. Und so ehrfürchtig traditionell wie der sperrige Name der Commanderie ist, ist auch das Zeremoniell. Die Aufnahme von sich um Bordeaux verdient gemachten Weinliebhabern in den erlauchten Kreis. Dem „Ritterschlag“ zum Commandeur d'Honneur.

Im Jahr 2004 fand diese Fête de la Fleur auf Château d’Agassac statt. Das gesamte Château wurde in Farben illuminiert, es gab ein Festbankett und großartige Bordeaux. Nina und ich waren eingeladen. Und dies war auch unser erster Besuch auf diesem historischen Wasserschloss, welches bis auf das 13. Jahrhundert zurückverfolgt werden kann und welches in die Liste Monument Historique aufgenommen worden war. Viele Besuche sollten folgen.

Château d’Agassac verfügt über ein herausragendes Terroir. Die besten Lagen der rund 45 Hektar Weinberge grenzen an jene des als 3ème Cru Classé eingestuften Château la Lagune an. Vor allem von diesen Lagen stammen die Trauben für den Grand Vin, der sich in der Regel aus 2/3 Cabernet und 1/3 Merlot zusammensetzt. Ein klassischer Pauillac-Blend, welcher im Süden des Haut-Médoc eher eine Seltenheit ist. Der ehemalige Direktor Jean-Luc Zell, ein über beinahe 30 Jahre hinweg unermüdliche Qualitätsfanatiker, hatte 17 Jahre lang die besten Lagen mit Cabernet-Sauvignon bepflanzen lassen. Aber damit nicht genug. Mit dem Jahrgang 2014 beginnend, hat er einen der gesuchtesten Oenologen von Bordeaux als Berater gewinnen können. Stéphane Derenoncourt berät nur beste Châteaux, wie beispielsweise Domaine de Chevalier, Clos Fourtet, Smith Haut Lafitte, Les Carmes Haut Brion, Pavie-Macquin, Larcis Ducasse, Beauséjour Duffau-Lagarrosse oder früher auch Canon La Gaffelière.

Und nicht ohne Grund hat Château d’Agassac bei der letzten Neuklassifizierung der Cru Bourgeois den Status des Cru Bourgeois Exceptionnel erhalten. Nur 14 von 249 Châteaux erhielten dieses hohe Prädikat. Ein weiterer Beleg für das hohe Qualitätsniveau. Château d’Agassac – ein Cru Bourgeois auf dem Niveau eines Cru Classé.

Michael Grimm

P.S.: Ach ja, in dem besagten Jahr 2004 wurde auch ich zum Commandeur d'Honneur erhoben.