Sprich: ah-ME-chee

Wenn sich Freunde in und aus Leidenschaft zusammentun, um diese am Ende in Gläsern gemeinsam zu genießen, kann ganz Großes entstehen.

So wie hier in den 1990er Jahren bei Amici.

Eingebettet in den Ausläufern der Howell Mountains, gleich hinter Calistoga, fanden der Texaner John Harris und der „San Francisco Bay native“ Bon Shepard ein Zuhause für ihre Vision. Mit Melissa Devore als Präsidentin und vor allem mit einem der besten winemaker des Napa Valley - Tony Biagi.

Über langfristige Kontrakte sicherte sich Tony den Zugang zur besten „fruit“ im Napa Valley. Beckstoffer Missouri Hopper, Oakville Ranch oder Morisoli Vineyard. Große Lagen für große Weine. Tony ist dabei mehr im Weinberg als im Keller. Dort, sagt er, entsteht die Qualität.

Seine Vision ist naturnaher An- und Ausbau der Weine. Elegante Weine mit großer Balance und Finesse, die über die Kraft eines klassischen Napa Valley Cabs verfügen. „Ein kleines Kunstwerk in jeder Flasche“, wie Miteigentümerin Celia Shepard es nennt.

Anfang 2022 besuchten wir Tony „auf“ Amici und verkosteten mit ihm den aktuellen Jahrgang 2019. Aber verkosten ist das eine. Eine Zuteilung zu erhalten, das andere. Amici ist ein Kleinod im Napa Valley. Und klein ist nicht allein das „od“, sondern vor allem die Produktion.

Michael Grimm